ヒシ
科名:
ヒシ科
別名:
-
生薬名:
ヒシノミ (菱実)
漢字表記:
菱
原産:
インド 東南アジア
用途:
池や沼に自生する一年生の水草。とげのある実が水底に固着して越冬し、春になると芽を出します。種子を生や茹でて食用に、中国では果実を解熱・滋養強壮・消化促進などに用います。
挿画:逸見誠三郎
学名:
Trapa japonica Flerov.